小暑热浪涌江淮，江苏“凉策”绘夏韵

“倏忽温风至，因循小暑来。”7月7日(rì)，小暑节气携热浪如约而至，与(yǔ)江苏今夏最强高温过程撞了个满怀。连续7日的(de)高温橙色预警染红了江淮天空，多地气温直逼40℃，天地间仿佛架起无形的蒸笼，演绎着“小暑大暑，上蒸下煮”的盛夏图景。然而，热浪挡不住江苏人的智慧与温情(wēnqíng)。从科技筑起的清凉(qīngliáng)防线到习俗里的夏日(xiàrì)哲学，江苏各地“凉策”全开，让高温天里的日子依然透着清爽与温情。 小暑。图片来源/江苏新闻(xīnwén) 硬核降温里(lǐ)的民生温度 暑气蒸腾中(zhōng)，现代科技正为江苏编织一张清凉网。7月5日，扬州苏超赛场外，8台雾炮车(pàochē)如卫士列阵待命，炮筒状的喷头(pēntóu)中跃出细密水雾，15米外的热浪被这层流动的“纱幕(shāmù)”温柔阻隔，暑气仿佛被瞬间稀释。相较于传统洒水车，这些“移动的清凉站(zhàn)”的水资源利用率和作业效率提高了几倍，所过(suǒguò)之处不仅空气(kōngqì)降温，空中(kōngzhōng)飘浮的粉尘也大大减少。路过的市民恍若遇上一场温柔的毛毛细雨，燥热感瞬间消散，连空气都变得清清爽爽。“降温效果‘杠杠’的，非常到位！”一位球迷表示。 赛场内更是藏着贴心巧思。100桶冰块(bīngkuài)如白玉方阵排列，10000公斤(gōngjīn)的清凉气息漫过看台，每桶冰旁备(bīngpángbèi)好的300~500块压缩(yāsuō)毛巾，浸过冰水后裹在额头，便是最实在的舒爽。而在徐州的赛事场馆内，座位间的巨型冰块堪称“天然空调”，既让体感温度悄然回落，又比(bǐ)机械制冷节省三成成本。无论是精密的喷射装置，还是简单的冰块阵列，藏在清凉背后的都是精打细算(jīngdǎxìsuàn)中的民生温度。 扬州苏超赛场上的雾(wù)炮车。图片来源/扬州发布 热浪滚滚中，重大项目建设的脚步未曾(wèicéng)停歇。全省(quánshěng)重点工程工地上，建设者(jiànshèzhě)们顶酷暑、战高温，向着建设目标全力冲刺。而与(yǔ)火热施工场景相衬的，是一系列清凉举措为一线建设者撑起“防护伞”，保障工程稳步推进。一位施工师傅笑着说道：“绿豆汤、酸梅汤、西瓜管够，错峰施工也避开了高温时段，真是太(zhēnshìtài)贴心了！” 崇启公铁长江大桥的建设者们头顶烈日施工(shīgōng)，项目部实行“休中间、抓两头”错峰作业，力保节点目标。在海门北站基坑，遮阳棚(zhēyángpéng)、通风设备、夏日工装一应俱全。“我们通过错峰施工避开高温时段，为(wèi)作业点配备(pèibèi)遮阳棚与通风设备，发放透气工装、防晒面罩，保障工人们的夏日施工安全(ānquán)。”海门北站施工负责人王正阳说，“同时进行全员培训中暑识别与急救技能(jìnéng)，让夏日施工多一层实打实的安全保障。” 烈日炙烤(zhìkǎo)下，江苏跨江通道建设现场依旧热气蒸腾。40余米高空(gāokōng)的张靖皋(zhāngjìnggāo)长江大桥南锚碇工地，工人们(men)的身影在钢构间穿梭，南航道桥主塔正“节节攀升”。由于沥青喜热不喜冷(lěng)的特性，只有高温环境下才能严格保证施工质量，因此夏季(xiàjì)施工尤为重要。“项目部采取‘抓早晚、歇中间’的弹性作息制度，在工地搭设‘幸福驿站(yìzhàn)’，为工人不间断供应凉茶和防暑(fángshǔ)用品。”总工程师阮静介绍道，“我们还每天安排专人巡查施工现场，密切关注工人身体状态，确保稳步推进施工安全进行。” 7月4日沪渝蓉(rìhùyúróng)高铁江苏扬州段施工现场。图片来源/交汇点新闻 小暑(xiǎoshǔ)的(de)风里，总飘着老祖宗(lǎozǔzōng)留下的生活哲学。洪泽湖的晨雾还未散尽，渔民们已将刚起网的黄鳝打理妥当。小暑一到，鳝鱼(shànyú)便成了淮安洪泽湖居民餐桌上的主角。洪泽湖富饶的水系滋养出肉质(ròuzhì)细嫩的鳝鱼，淮安人叫它“长鱼”。老辈人说：“小暑黄鳝赛人参”。小暑时节吃鳝鱼有温补作用，到了冬天能缓解(huǎnjiě)慢性支气管炎、哮喘等疾病的发作。而(ér)当地厨师更把长鱼做出了名堂，“长鱼宴”三天宴席每日不同，一百零八道菜式翻新，八大碗(dàwǎn)、八小碗、十六碟再配四样点心，鲜气里裹着水乡的巧思，让小暑的餐桌成了舌尖上的时令诗。 徐州的(de)(de)暑日则是被“伏羊汤(yángtāng)(tāng)”的香气唤醒的。羊肉馆的铜锅里已咕嘟(gūdū)作响，人们排着长队，鼻尖萦绕着当归、生姜与羊肉碰撞的醇厚。“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”，这句从尧舜时期流传的老话，藏着古人“以热制热”的养生智慧。现代科学印证，夏日阳气(yángqì)外泄时，一碗热汤催出的汗(hàn)，恰是身体在排毒减负。如今，徐州伏羊食俗已跻身国家级非物质文化遗产名录，巷尾的羊肉馆里，白发老者与年轻食客共品一锅汤，蒸腾的热气中，是传统与当下的温柔相拥。 徐州伏羊汤。图片(túpiàn)来源/共青团中央 热浪滚滚中，江苏的(de)小暑如一幅立体画卷：雾炮车的水雾里藏着科技的锋芒，工地(gōngdì)上的晨光里写着坚守的力量，伏羊汤的热气(rèqì)里腾跃着文化的传承。这方水土上的人们，既懂与高温周旋的智慧，也守着与时节相和的从容。小暑已至，江淮大(dà)地上的清凉与温情正随着蝉鸣、荷风(héfēng)与市井烟火，生生不息。 资料来源：交汇点(jiāohuìdiǎn)新闻、荔枝(lìzhī)新闻、江苏新闻、扬州发布、共青团中央、江苏省气象台、央视新闻